Eräänä päivänä päätin leipoa muffinsseja. Tai tarkemmin ottaen mies käski leipoa, jottei taas eksyttäisi jonnekin kahvilaan tai kaupan paistopisteelle. Ajattelin, että 12 muffinssista jäisi kivasti vierasvaraa pakastimeen loppukesää varten - kuinka väärässä olinkaan...
 |
Nougat-muffinsseihin arvitset
150 g voita
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ dl kaakaojauhetta
1 ½ dl vettä
150 g voita
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ dl kaakaojauhetta
1 ½ dl vettä
3 patukkaa Maraboun Dubbel Nougata (tai korvaa jollain muulla esim. suklaalla)
Leikkaa noin puolet (1 ½ pakettia) nougata 12 palaan. Vaahdota
voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet
ja lisää taikinaan vuorotellen veden kanssa.
Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle nougat-pala ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 13-15 min. Anna jäähtyä. Sulata loput nougasta ja käytä muffinssien koristeluun.
 |
| Tarjoa kahvin kanssa ja pakasta loput vierasvaraksi - jos pystyt |
Alkuperäinen ohje Kinuskikissalta, sitä hiukan muunneltu.
Voi miten hyvännäköisiä muffinsseja. En ole yleensä kauheasti makean perään. Mutta nougat saa jalkani heikoiksi. Otan tuon reseptin talteen.
VastaaPoistaVoi kun voisin sanoa samaa, minä olen oikea sokerikissa. :D Ehkä jotain sukua Kinuskikissalle? ;D
PoistaKivan oloinen resepti. Näitä täytyy kokeilla seuraavan kerran, kun on tulossa vieraita :)
VastaaPoistahttps://lifewithhannamari.blogspot.fi/
Nämä on kyllä hyviä ja nopeita tehdä. :)
PoistaOi nam! Oon joskus tehnyt vähän samantyyppisiä mutta suklaalla. Tätä on testattava seuraavaksi, jos vaikka tulevissa tupareissa herkuttelisi näillä :)
VastaaPoistaSuosittelen! Helppoja ja tekee kauppansa varmasti. :)
PoistaNäyttää kivalle!
VastaaPoistahanna
www.hannamariav.com
Kiitos. :)
Poista